karry

Карри — это довольно таки популярная смесь различных пряностей, пришедшая к нам из далекой Индии. Основу экзотического соуса составляет такая специя как куркума, к которой часто еще добавляют другие восточные пряности.

 

golland-sous

Лучшим из всех соусов для отваренной спаржи принято считать голландский соус. Вопреки такому названию, этот вкусный соус можно отнести к известным классическим французским соусам. В большом разнообразии всех французских соусов обычно различают те, простое название которых часто происходит от названия различных стран мира, городов и каких-то местностей.

 

caciki

Каждая современная национальная кухня точно может похвастаться своими самыми оригинальными соусами: например, в Индии любят соус чатни, в Японии — это унаги, в солнечном Азербайджане — это наршараб.

А в средиземноморской Греции очень широко распространен острый соус цацики, рецепт которого и предлагаю вам сегодня я.

 

okroshka-s-krabom

Ингредиенты:

Десять-двенадцать редисов

Два средних клубня картофеля

Черный перец

Большой пучок зеленого лука

Один литр простокваши

 

botvinya-s-ryboy

Ингредиенты:

Полкилограмма красной рыбы

Чайная ложка сахара и соли

Пучок укропа

Для заправки:

Литры кваса

Два лавровых листа

 

Страница 28 из 38

<< В начало < Назад 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 Вперёд > В конец >>

Все статьи категории рецепты

     

Калькулятор ИМТ

Гороскоп

гороскоп

Социальные группы