krolik 1У современной хозяйки на кухне можно найти различные приборы-помощники, это и блендер, и миксер, и хлебопечь, и аэрогриль, ну и, конечно же, это мультиварка. Мультиварка сэкономит время если у вас маленький ребенок, а нужно срочно приготовить обед, если вы все время на работе или просто являетесь домохозяйкой. Теперь не нужно все время не отходить от печки, следить за зажаркой, чтобы с кастрюли ничего не выкипело или не пригорело. В мультиварке принцип такой, что нужно просто положить необходимые продукты, задать нужную программу и чудесный кухонный прибор приготовит вам сразу два блюда.

Например, можно приготовить кролика. Его можно и пожарить, и стушить, а также сварить с него суп. Сначала нужно включить функцию "жарка", но на некоторых мультиварках ее нет, тогда выбираем "выпечка", для того, чтобы овощи как можно дольше потушились в собственном соку. Нужно следить за тем, когда на кусочках появится корочка, и тогда нужно долить воды, положить кусочки кролика, добавить приправы и включить функцию "тушение". Так тушится все до готовности. Вот приготовление кролика в мультиварке рецепты. Рецепт кролика в сметане в мультиварке.

Состав: кролик, морковка, лук, сметана, чеснок, черный перец, подсолнечное масло, зелень. Кролика нарезать на кусочки, морковь натереть на крупной терке, лук порезать. Форму смазать маслом, положить кусочки кролика и поставить режим "Выпечка". Несколько раз мясо нужно перемешать. На обычной плите, на сковородке обжарить лук и морковку. В мультиварку на кусочки кролика выложить прожаренные овощи, соль, перец, специи. В сметану налить немного воды и размешать. Вылить полученную заправку на кролика. Включить функцию "Тушение" на полтора часа, потом еще на 30 минут "Выпечка".

За несколько минут до выключения добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Подавать с зеленью. Еще один вкусный рецепт, это кролик в мультиварке с овощами. Состав: кролик, цветная капуста, лук-порей, фасоль, специи. Лук-порей порезать полукольцами. В форму выложить лук и кусочки кролика, посолить, поперчить и залить все водой. Сверху в съемную чашу для приготовления на пару положить фасоль и цветную капусту, посолить, поперчить. Закрыть крышку и нажать функцию «Мультиповар», выбрать "мясо" и установить время 30 минут. Подавать блюдо с отварными на пару овощами, которые можно сбрызнуть лимоном и кролик, украшенный помидорами.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Все статьи категории рецепты

     

Калькулятор ИМТ

Гороскоп

гороскоп

Социальные группы